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viernes, 24 de mayo de 2013

COOKIES!!!

COOKIES!!

Cuando empecé este Blog nunca pensaba que acabaría haciendo otras cosas, pero la verdad es que cada vez soy más adicta a la repostería y a probar y probar recetas..
Esta receta de cookies es de un libro de la Nestlé que recomiendo pero yo no tenia chocolate de esa marca y lo substituí por pepitas de chocolate.( lo siento;))
El libro se titula : "Fúndete de placer".

150 gr de chocolate negro
300 gr de Harina tamizada
120 gr Mantequilla a temperatura ambiente
110 gr Azúcar moreno
110 gr Azúcar blanco
100 gr Nueces picadas
1 huevo
1 cucharadita de levadura.

Batimos la mantequilla ( que debe estar a temperatura ambiente) con los dos azúcares. Seguidamente añadir el huevo y la harina junto la levadura tamizadas.
Mezclar los trocitos o pepitas chocolate y las nueces junto con la masa anterior.Dejar reposar en la nevera 1 hora.
Luego dar la forma deseada y poner al horno a 160º 10-15 minutos dependiendo del horno.
Espero que os guste ! Es súper fácil de hacer y están buenísimas.

con cariño
La Soñadora.







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